majunさんで販売しているカオマンガイを作ってみました


今日から通常運転のなすび一家です。
とーちゃん朝から

『仕事行きたくないわー』
『仕事辞めていい?』

とか言っているので

食わせないといけない旦那は必要ありません

と言っておきました(笑)
鬼嫁かあちゃんです、こんちくわ(・ω・)ノ

スポンサーリンク


さて。
お盆休みも特に遠出はなかったなすび一家。

ちょっと可哀想なので、それならば食の楽しみだけでもと思い
majunさんでにーたんがめちゃくちゃ美味しそうに食べていた

カオマンガイ(タイ風蒸し鶏飯)

を作っちゃおうかと。

つくねさんはあんかけ焼きそばだったので
カオマンガイ食べてなかったんですよね。

majunさんのサイトには、分量が書いてないので(当然なんですけども)
材料はmajunさんのを参考にして、人用カオマンガイレシピを見ながら薄めに味付け。

ちょっと見た目違うけど、美味しく出来ました♪

DSC02610

人用では鶏もも肉を使うみたいですが
majunさんのはムネ肉っぽいようにも見えるので
ササミが特売だったので、ササミで代用(笑)

ココナッツミルクはこれ


オーガニックココナッツミルク400ml 有機JAS認定食品・砂糖無添加・無精製・無漂白・無保存剤・certified organic coconut milk

2合に全部使い(笑)

後は、majunさんの材料をテケトーに入れる。
ほぼ目分量ですので、分量は聞かないで下さいね(^^;

入れすぎたかしら(汗)
そこはテケトークッキング~

でも、一心不乱に食べてくれました♪

とーちゃんの声入っているので音量注意です

これだけ最後まで舐めつくしてくれると
私もとっても嬉しい♪

実はもう一つ作ったんですよね~
いつもおじやばかりなので、また記事にしますね。

お犬様孝行第1弾でした♪

スポンサーリンク


いつもありがとうございます♪(・ω・)ノ
日々の更新の励みになっています。

にほんブログ村 犬ブログ コーギーへ にほんブログ村 犬ブログへ 

トラコミュ
ウェルシュ・コーギー・ペンブローグ 犬の健康や長生き、病気や介護 犬バカ大集合!!

こちらの記事もどうぞ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加
スポンサーリンク

コメント

  1. 洋子ッチ より:

    やっぱりお出掛けに厳しい季節は「食の楽しみ」に走っちゃいますよね~!
    カオマンガイってどんなご飯?って思ってたので、なすびかあちゃんさんが作ってくれたのでちょっとやってみようかな~って気になりました(笑)
    私もちょっと人レシピ見て研究してみます( ´艸`)

    10連休を終え、今日から通常運転に戻っていつでも智也の顔を見れなくなって淋しいです…

コメントをどうぞ

メールアドレスが公開されることはありません。

CAPTCHA