【クリスマス・イヴ】わんプレートディナーを作りました(^^♪

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今日はクリスマス・イヴですね。

娘は今日も勉強のため、自習室に。

クリスマスも今年はありませんが
お二人さんはどこ吹く風~

なので、しっかりと作らせて頂きました^^

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去年、かなり手の込んだモノを作ってしまい
若干ハードルが上がり気味(^^;

今年は何を作ろうか悩みました(笑)

で、決まったのが・・・お初のおじゃがピザ。
人用レシピの味なしバージョンです。

★おじゃがピザの作り方★

じゃがいもをピーラーでスライスして、小麦粉を軽くまぶし
グリーンナッツオイルを塗ったフライパンに平らに並べます。

カリっと焼けたところに、スライスしたトマト、ピーマンを並べ
その上にチーズをのせます。

後はフタをして、チーズがとろければ出来上がり。
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簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね(^^♪

メニューは

ローストビーフ・おじゃがピザ
さつま芋のミルクツリー・チーズケーキのヨーグルト添え

ローストビーフは、人用の味なしバージョン。
チーズケーキは人用の切り分けです。

ふふふ。
以外にお手抜きなんです(笑)

にーたんはガン見(笑)
対するつくねさんのべろーん(^^;

一生懸命作ったんですけどね・・・秒殺でしたわ~

分かってはいたけど、もうちょっと味わって下さいな♪

でも、食べている姿をみるだけで癒されますね。

短い犬生。
美味しいモノまだまだたくさん食べようね(^^♪

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